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COING Rosé Plaine de versailles délit fruité 370g avec 72% fruit

MFF14

Une marmelade allégée en sucre - onctueuse - intense en fruit !

Une délicieuse variante de la gelée de coing. Sa couleur est d’un magnifique rosé.


 

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Informations

Poids 370

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Grand Cru Oorain Coing Sauvage

Mûre à point, récolté en automne dans une ferme familiale en Ile de France.

Chef

Qu’est ce que j’en fais ? il accompagne les bleus d’Auvergne et le Roquefort. Très belle alliance avec le foie gras et le canard. En fond de tarte ou en crumble : un véritable délice. Sur une tranche de brioche grillée tout au long de la journée !

Pour un Grand Cru Oorain

Tout commence par la sélection des fruits : Marie-Françoise Flavors, née sur une plantation d’oranger voue une passion pour les fruits et leur production. L’origine des fruits, la production durable des fruitiers et d’autres matières premières tel que le sucre de canne ainsi que le soin porté à leur préparation sont des notions essentielles clairement définies dans nos lignes directrices. Marie-Françoise connaît les vergers, les potagers et les orangeraies où elles sélectionnent les fruits. Cet engagement  atteste de l’unicité et de la pureté de chacun de nos fruits en Délit Fruité et Marmelade.

Délit Fruité Oorain : Préparé avec pas plus de 5 kilos de fruits frais à la fois dans une bassine de cuivre, notre Délit Fruité Coing Sauvage est préparé entièrement à la main. Moins de sucre, remué à la cuillère en bois pour une cuisson tout en douceur et patiemment mis en pot à la louche, il en résulte un gout de fruit intense avec une texture incroyablement onctueuse aux flaveurs fruitées.

Ingrédients : 72% FRUIT  Coing Sauvage, 28% sucre de canne organic, citron sauvage non traité, une pincée de...

DLUO 24 Mois

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COING Rosé Plaine de versailles délit fruité 370g avec 72% fruit

COING Rosé Plaine de versailles délit fruité 370g avec 72% fruit

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Une délicieuse variante de la gelée de coing. Sa couleur est d’un magnifique rosé.


 

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